全国 2014 年 10 月高等教育自学考试 学前儿童保育学试题

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分）

在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。未涂、错涂或多涂均无分。

1、现代保育的首要任务是保障学前儿童的（B）

A、心理健康                       B、身体健康

C、情绪健康                       D、认知健康

2、学前儿童的保育主要是针对（C）

A、0-1岁儿童                                                B、0-3岁儿童

C、0-6岁儿童                                                D、3-6岁儿童

3、人体生理功能的主要调节机构是（C）

A、循环系统                                                  B、内分泌系统

C、神经系统                                                  D、生殖系统

4、多动症又称（D）

A、认知缺陷障碍                                            B、情绪缺陷障碍

C、思维缺陷障碍                                            D、注意缺陷障碍

5、下面属于学前儿童常见的情绪问题的是（A）

A、强迫症                                                     B、多动症

C、孤独症                                                     D、智力落后

6、对幼儿睡眠活动的保育要求是（A）

A、及时纠正吸吮手指等不良习惯                        B、保证光线明亮

C、可以趴着睡                                                D、保温不开窗

7、关于幼儿进餐的保育要点的描述，不正确的是（C）

A、进餐的环境应安静、清洁                              B、提醒幼儿细嚼慢咽

C、及时纠正用左手拿筷子或勺子的幼儿               D、不允许幼儿汤泡饭

8、儿童出生时正常身长约为（C）

A、30厘米                        B、40厘米

C、50厘米                                                     D、60厘米

9、以下哪类蛋白质成分是人体不能合成的，必须从食物中获取？（A）

A、必需氨基酸                                               B、酶

C、激素                                                      D、非必需氨基酸

10、以下哪个选项中的饱和脂肪酸含量最高，不宜长期食用？（C）

A、橄榄油                                                     B、植物油

C、动物性油                                                  D、调和油

11、现代营养学认为，学前儿童身体健康的重要保证是（D）

A、酸碱平衡                                                   B、体重稳定

C、五谷有节                                                   D、平衡膳食

12、下列对幼儿腹泻的护理，不正确的是（B）

A、口服补液盐，预防脱水                                 B、禁食

C、腹部保暖                                                   D、温水洗屁股

13、系列属于虫媒传播的疾病是（D）

A、百日咳                                                      B、乙型肝炎

C、痢疾                                                         D、乙型脑炎

14、肺炎是小儿常见病，多发于（B）

A、春秋季                                                      B、冬春季

C、冬秋季                                                      D、春夏季

15、当儿童出现面色潮红、心率快、大量出汗、体温升高，很有可能是（B）

A、冻伤                                                         B、中暑

C、抽风                                                         D、哮喘

16、若有小昆虫进入儿童外耳道，以下做法不正确的是（D）

A、向耳内吹香烟                                             B、向耳内滴香油

C、向耳内滴白酒                                             D、向耳内滴蜡

17、毒蛇咬伤所引起的中毒症状是不一样的，呼吸麻痹是以下哪个选项的中毒表现？（B）

A、血循环毒                                                   B、神经毒

C、组织液毒                                                   D、混合毒

18、煤气中毒主要是指以下哪种化学物质中毒？（A）

A、一氧化碳                                                   B、天然气

C、液化气                                                      D、沼气

19、保教人员的职责不包括保证本班的哪项卫生？（C）

A、房舍                                                         B、设备

C、幼儿                          D、环境

20、下列哪一选项一直是我国学前教育所遵循的重要原则？（A）

A、保教结合                                                   B、全面发展

C、安全第一                                                   D、生活管理

二、名词解释（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

21、保育

答：保育一般是指成人对儿童的保护和养育。

22、肥胖症

答：肥胖症是一种热能代谢障碍，是指因长期能量摄入超过消耗，导致体内脂肪积聚过多而造成的疾病。

23、烧（烫）伤

答：烧（烫）伤是指高温（热水、蒸汽、火焰等）、电以及化学物质作用于人体而造成的特殊性损伤，是一种常见的学前儿童安全事故。

24、生活作息的程序化

答：生活作息的程序化主要是指按照时间顺序，对孩子从早上入园到下午离园的一天的所有生活和活动内容作出安排，以形成相对固定的环节与内容程序。

25、蛋白质的互补作用

答：对于一些吸收利用率较低的蛋白质，可以通过多种食物的混合食用，相互取长补短来提高蛋白质的营养价值，这种作用称为蛋白质的互补作用。

三、简答题（本大题共7小题，每小5分，共35分）

26、学前儿童保育观念的更新和发展应体现在哪些方面？

答：（1）现代保育观念首先应该是科学的

（2）现代保育观念应该是人性化的

（3）现代保育观念应该是动态的、发展的

（4）现代保育观念应该是综合的、全面的

27、如厕环节的保育可以从哪些方面着手？

答：（1）如厕前的准备工作

（2）教会学前儿童如厕的正确方法

（3）如厕时的帮助与指导

（4）如厕后的清洁与整理工作

（5）其他应注意的问题

28、简述佝偻病的病因。

答：（1）接触日光不足

人体所需要的维生素D来源有两种，一种是从食物中摄取，另一种是由皮肤接受紫外线照射后产生。如果学前儿童接触日光不足，或未能接受足够的紫外线照射，那么易缺乏维生素D，从而导致佝偻病。

（2）生长过快

早产儿、低体重儿、双胞胎出生后生长速度较快，对维生素D的需求较多，易患佝偻病。

（3）疾病的影响

某些疾病，如慢性呼吸道感染、胃肠道疾病等会影响学前儿童对维生素D和钙、磷的吸收利用，从而导致佝偻病的发生。

（4）饮食不合理

若食物中的钙、磷含量不足或比例不当，也不利于学前儿童对钙、磷的吸收利用，易患此病。

29、简述学前儿童安全事故发生的特点。

答：（1）突然性

（2）原因的复杂性

（3）场所的多样性

（4）性别差异性

30、学前儿童合理膳食的标准是什么？

答：（1）多样性

（2）充分性

（3）平衡性

（4）控制热量

（5）适度性

31、简述晨间与离园班级保育管理的常规。

答：（1）高高兴兴入园，主动向周围的人问好，愉快接受晨检，按号数插好自己的晨检牌。

（2）不带危险品、零食入园。将自己的物品放在指定的地方。先入园的小朋友帮助排好桌椅、玩具，整理活动室。

（3）离园前带好自己的物品，自觉整理好自己的仪表，把自己的小椅子轻轻地搬到桌上。不跟陌生人走，主动跟保教人员和同伴道别。

32、室外教育活动保育技能的操作要求有哪些？

答：（1）做好室外活动的准备工作和活动结束的整理工作。

（2）根据户外温度和活动量的变化随时提醒学前儿童增减衣服。

（3）照顾体弱儿童。

（4）照顾肥胖儿童。

四、论述题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

33、试述环境因素对学前儿童身体发育的影响。

答：身体发育不是孤立自发的过程，环境因素决定身体发育的现实性。影响学前儿童身体发育的环境因素主要包括以下几个方面。

（1）营养因素：营养是保证学前儿童身体发育的物质基础。营养素缺乏或不合理的膳食不仅会影响身体发育，而且会导致各种营养缺乏症。

（2）疾病因素：急慢性疾病对儿童身体发育都可能发生直接、间接、潜在的影响，影响程度取决于病变涉及的部位、病程的长短和疾病的严重程度。长期慢性疾病均可能影响儿童的身体发育。

（3）生活制度：合理安排生活作息制度，做到有规律、有节奏地安排一日生活，保证学前儿童进餐、睡眠、户外活动、学习活动的合理安排，对促进他们的生长发育有良好的作用。

（4）医疗卫生服务因素：能否为学前儿童提供较高水平的医疗保健服务，影响着他们的生长发育水平和健康状况。医疗保健网络是否健全、分布是否合理、医务人员的专业水平和责任心高低、卫生经费是否充足等方面的问题都是影响儿童健康的重要因素。

（5）其他环境因素;包括自然环境因素，如区域因素、气候因素、季节因素、空气污染、水污染、土壤污染和食品污染等；以及社会环境因素，如政治、社会经济关系、伦理道德、宗教信仰、文化变迁、民间习俗、社会福利保障、医疗卫生条件、教育、人际关系等。

34、试述不同年龄班游戏活动的保育要求。

答：（1）小班学前儿童大多处于独自游戏、平行游戏时期，矛盾的焦点集中在学前儿童与物品的冲突上。因此小班学前儿童游戏时，教师的观察重点应放在观察学前儿童使用物品的情况上。

①　教师在指导时，可通过重复操作、适当提醒等方式帮助他们将游戏继续开展下去，同时引导小班学前儿童相互之间的交往，促进其交往能力的提高。

②　教师还要根据学前儿童的生活经验为他们提供充足的玩具，避免争抢玩具的情况发生，满足他们平行游戏的需要。

③　教师还要把握好介入游戏的时机与方式，在与学前儿童游戏的过程中达到指导的目的。

④　最后，还要注重规则意识的培养，让学前儿童在游戏中逐步学会独立，并能遵守游戏的活动常规。

（2）中班学前儿童大多处于联合游戏阶段，但交往技能较欠缺。他们时常与同伴发生纠纷，教师需要抓住游戏中的每一个教育契机，适时地加以引导教育。在指导中班学前儿童进行游戏时，教师要重点观察学前儿童之间的交往情况。

①　鼓励他们根据自己的生活经验进行游戏。

②　仔细分析学前儿童游戏的情节及发生纠纷的原因，把握时机用适当的方式介入，帮助他们进一步与同伴交往，学会在游戏中自己解决问题。

③　游戏结束后，通过讲评游戏、交流与分享等方式引导学前儿童分享游戏的经验，进一步丰富游戏的主题和内容。

（3）大班学前儿童大多处于合作游戏阶段。游戏时，教师要重点观察学前儿童在游戏中运用已有经验进行创新的情况和同伴间相互交往、合作、解决矛盾的情况。

①　教师在指导大班学前儿童游戏时，要注重培养学前儿童的独立性，鼓励他们在游戏中有自己独特的想法，并付诸实践。

②　在讲评与交流分享环节，让他们充分讨论、开拓思路，不断提高他们的游戏水平。

③　在指导游戏时，教师要有正确的游戏观、儿童观。要正确处理好学前儿童游戏中的主客体关系，明确学前儿童是游戏的主体，不能指挥或代替学前儿童去游戏。教师也不能对学前儿童的游戏放任自流，不关心学前儿童的游戏过程，只关注学前儿童是否遵守秩序，对学前儿童具体是怎么游戏的不闻不问。在指导游戏时，教师要注意避免以上情况的发生。

五、案例分析题（10分）

35、朵朵3岁，是小班的孩子，刚刚入园一周。每天早上入园父母离开时，朵朵总是大哭大叫，无所适从，只有老师抱在怀里才能使她逐渐安静下来，一整天都紧跟在老师身边，手里拿着妈妈的衣服，喋喋不休地唠叨着妈妈什么时候来接她回家。

1、朵朵出现了什么问题？试分析其原因。

2、如果你是朵朵的老师，你会采取什么措施帮助朵朵？

答：1、朵朵出现了什么问题？试分析其原因。

朵朵出现了分离焦虑。新入园的孩子一般都会对自己熟悉的家庭环境和陌生的幼儿园环境进行比较，强烈的情绪反应在所难免，甚至每次上学都号啕大哭。

2、如果你是朵朵的老师，你会采取什么措施帮助朵朵？

（1）宽容、接纳、理解朵朵的情绪反应，着重从积极情绪的培养入手，尽快让朵朵从老师和同伴中获得安全感。要用爱心和细心让朵朵感受到，在幼儿园的老师和小朋友都很爱她。

（2）要尽快建立班级的生活常规和教育常规，让朵朵知道在不同的环节中要做什么，这是适应集体生活的必要前提；有意识地创造一些能发挥朵朵特长和优势的机会，让她直接从幼儿园活动中获得成就感从而得到开心的体验。

总之，科学应对分离焦虑的一个有效策略就是“淡化消极、强化积极”。